Artisan mediteranska mješavina za vegetarijansku štrucu (loaf) sa sušenim paradajzom.
Pakovanje: 200g
Sastav: sjeckani indijski orasi 18%, kikiriki, zobeno brašno, mljeveni kikiriki, integralni dvopek, krušne
mrvice (pšenično brašno (kalcij, željezo, niacin i tiamin), voda, sol, kvasac), paradajz 7%, sušeni paradajz
7% (paradajz, sol), luk, začini (šećer, obogaćeno pšenično brašno, sol, luk u prahu, paradajz u prahu,
sušeni paradajz u prahu (paradajz sušen na suncu, rižino brašno, sol, ekstrakt kurkume, paprika),
dekstroza, bijeli luk u prahu, ekstrakt kvasca u prahu, začinsko bilje (bosiljak, origano), crni biber,
prirodne arome, regulator kiselosti: limunska kiselina), gljive, oregano 1%, prašak za pecivo, crni biber,
sol. Alergeni: indijski orah, zob (gluten), pšenica, (gluten), kikiriki. Može sadržavati orašide i susam.
Priprema:
Za 2-3 porcije
1. Zagrijati rernu na 180 stepeni (NIJE POGODNO ZA PRIPREMU U MIKROVALNOJ PEĆNICI).
2. Sadržaj vrećice istresti u posudu, dodati 200 ml hladne vode, promiješati i ostaviti da odstoji 5 minuta.
3. Smjesu ubaciti u kalup iz pakovanja.
4. Peći u zagrijanoj rerni 35 do 40 minuta ili do zlatno smeđe boje i dok ne bude potpuno pečeno.
5. Rashalditi. Isjeći i servirati po želji.
Energetska vrijednost na 100 g (pripremljeno prema uputama na pakovanju): 1024 kJ/239 kcal; Masti:
11.7 g, od toga zasićene: 2.0 g; Ugljikohidrati: 26.3 g, od toga šećeri: 5.8 g; Vlakna: 4.1 g; Proteini: 8.6 g;
Sol: 1.33 g.