Artisan mješavina za vegetarijansku štrucu (loaf) bez glutena sa brusnicama.
Pakovanje: 200g
Sastav: sjeckani indijski orasi 23%, suhe zaslađene brusnice 13% (brusnice, šećer, suncokretovo ulje),
mljeveni kikiriki, kikiriki, rižino bezglutensko brašno, kukuruzno brašno, luk, krušne mrvice bez glutena
(rižino brašno, voda, dekstroza, biljna vlakna, sol, čisti caramel, ekstrakt paprike), krompir, gljive, crvena paprika, prašak za pecivo, mrkva, sol, mješavina začinskog bilja, crni biber, boranija, zeleni i bijeli kupus, zelena i bijela prasa. Alergeni: indijski orah, kikiriki. Može sadržavati orašide i susam.

Priprema:
Za 2-3 porcije
1. Zagrijati rernu na 180 stepeni (NIJE POGODNO ZA PRIPREMU U MIKROVALNOJ PEĆNICI).
2. Sadržaj vrećice istresti u posudu, dodati 200 ml hladne vode, promiješati i ostaviti da odstoji 5 minuta.
3. Smjesu ubaciti u kalup iz pakovanja.
4. Peći u zagrijanoj rerni 35 do 40 minuta ili do zlatno smeđe boje i dok ne bude potpuno pečeno.
5. Rashalditi. Isjeći i servirati po želji.
Energetska vrijednost na 100 g (pripremljeno prema uputama na pakovanju): 1052 kJ/270 kcal; Masti:
12.5 g, od toga zasićene: 2.2 g; Ugljikohidrati: 29.0 g, od toga šećeri: 9.0 g; Vlakna: 3.1 g; Proteini: 7.4 g;
Sol: 0.57 g.